| Cher.e.s ami.e.s de Cuisine d’ailleurs, Jeudi prochain, fini la soupe, nous mangerons sous le soleil de Béziers! Nous cuisinerons à partir des légumes de saison de nos producteurs locaux préférés et de nos recettes favorites. Rendez vous à la Cimade entre 12h et 14h pour notre cantine mensuelle. Au menu : Burek aux épinards du jardin de Mirjeta à l’AlbanaiseSalade de Shyhrete à l’AlbanaiseLégumes sautés de Christine à la CamerounaiseGalettes de Marie Thérèse à l’IvoiriennePâtes maison en pastice de Shpresa à l’AlbanaiseGâteau aux amandes de Nassira à la MarocaineGâteau au chocolat de Manana à la GéorgienneEt salade d’oranges de SicileVous pouvez réserver dès maintenant et de préférence avant mercredi par mail ateliercuisinebeziers@gmail.com ou téléphone 07 48 14 37 15. |
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| Des petites histoires qui font du bien au sujet de ce menu :Les pâtes que vous dégusterez ont été réalisées par nos cuisinier.e.s au Mas Saint Nicolas à Paulhan, avec la farine et les oeufs de ces supers agriculteurs au grand coeur.Le pastice et le dessert seront cuisinés avec le fromage et les oranges offerts par le Groupement d’Achat Solidaire de Béziers.Merci à toutes et tous de participer à un monde meilleur! |
Cuisines d’ailleurs
Atelier cuisine de la Cimade
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