Le caviste valrasien La Part de L'ange vous convie le 6 février à une belle soirée dans le département voisin au Théâtre de Narbonne. Vous pourrez déguster une série de vins nature en discutant avec Bruno Sauvard, le réalisateur de "Wine Calling", le documentaire qui sera projeté à 21h.

Assiette + 2 verres + projection : 20 euros.

Si vous en avez raté le lancement cet hiver, profitez de l'occasion pour découvrir ce livre de recettes élaboré à partir du savoir-faire des femmes de l'atelier cuisine de la Cimade. C'est un très bel ouvrage aux textes d'Emilie Hammel, dessins de Géraldine Garçon et photographies de Daniel Mielniczek qui disent le partage des traditions et le plaisir des sens. On a aussitôt envie d'essayer toutes les recettes et de les déguster.

Et si vous voulez avoir un avant-goût, avec les beaux jours les cantines de l'atelier cuisine reprennent le jeudi 27 février à la Cimade 14,rue de la Rotonde à 12h. On réserve au 06.80.50.24.66 (Marie). Prix du repas = 7 euros.